Части свиного окорока. Мясной полуфабрикат с массовой долей мышечной ткани более 60,0% до 80,0%. Нежное и ароматное мясо имеет обильные жировые прослойки и покрыто толстым слоем жира. Оно нежное и ароматное, но требует длительной термической обработки. Используются для приготовления супов, холодцов, вторых блюд. Их варят и коптят.
Рулька / голяшка свиная
Характеристики
Сырье:
Свинина
Нормативный документ:
ГОСТ
Термическое состояние:
Замороженное / Охлаждённое
Упаковка
Вал
Торговая марка:
Mercador
Вес:
1,2- 2,0 кг
Срок годности:
замороженное для ГОСТ — 6 мес.. охлаждённое для ГОСТ — от 10 суток.
Квант:
вал
Преимущества
Мы стремимся выстраивать долгосрочные и взаимовыгодные отношения со всеми партнёрами.
Компания имеет узнаваемое имя на рынке продуктов питания, а также ряд конкурентных преимуществ для оказания качественного сервиса.
Безопасность продукции
Развитая логистика
Широкий ассортимент
Высокое заводское качество
Нашу продукцию знают
Различные варианты упаковки
Ассортимент продукта
Скорость. Качество. Надёжность. Профессионализм. Индивидуальный подход к каждому клиенту.